小学生的三餐
小学生的三餐，学生在生长发育这段时间营养的补充是非常关键的，一日三餐的营养在不同的食谱选择上也是有很大的差异的，下面介绍小学生的三餐。
小学生的三餐1
家中有个九岁的小学生，一日三餐都在家里吃。所以，孩子的三餐，我尤为注意。虽然是个小女孩儿，但她的身高在年初就超过了150厘米，班级里个头最高。
很多家长朋友见了我总是同一个问题：你给你家孩子吃什么？她怎么长那么高？其实这个问题很简单，也非常容易回答。在正式回答这个问题之前，我晒一下我家孩子一周的午餐，上学期间五天的午餐，每天都不重样，食材也简单，普通得很，大家看看我的搭配，或许能看出些什么。
周一午餐：烧排骨、白灼大虾、包菜炒粉条、西红柿鸡蛋汤和米饭。
孩子正在长身体，荤素搭配营养才跟得上。但是荤菜，我以低脂为原则，五花肉之类的菜肴我基本不做。这顿午餐，碳水、蛋白质、维生素、脂肪都有了，无论荤素，每一道菜都可口。
周二午餐：豆腐肉末芹菜粒打卤面。
北方人都爱面食，我家小朋友也不例外，所以，每周都要安排一次面条。这个面条的卤做法既简单又可口：豆腐切小丁，肉绞好，芹菜粒切小粒，热锅热油炝香葱姜蒜，然后下西红柿碎翻炒出水，再放黄豆酱和生抽炒匀，添加清水，烧开后调入盐，5分钟后即可关火。菜码可以是当季任何喜欢的蔬菜，我用到了胡萝卜、白不老豆角、黄豆芽，摄入碳水的同时，维生素也足够了。
周三午餐：馒头、清水煮虾仁、白萝卜素丸子、猪肉白菜炖粉条、酸辣汤。
馒头是“喜”馒头，表妹结婚时男方送的，专业馒头出口，口感绵蜜，麦香浓郁，比面包都要好吃。发酵食品养胃，北方人中，老人喜食馒头的多，好在我家孩子也爱吃。虾仁是清水加黄酒和葱姜煮的，白口吃就很鲜甜了。白萝卜是应季好食材，炸几个素丸子，老少都爱吃。猪肉白菜炖粉条，是北方人秋冬最爱的菜，没有之一，别看粗糙，实则非常香。酸辣汤，这个季节喝，爽口又保暖，做法也简单，我前几天发过类似的食谱，大家可以翻看一下。
周四午餐：猪肉芹菜粉条包。
非常简单的午餐，猪肉绞碎，先用油煸炒至变色，调入生抽老抽炒匀，晾凉待用。芹菜焯水切粒，红薯粉条煮至没有硬芯后切成小长段，都加入到炒好的肉馅儿中，调入少许盐和香油，再加入葱花，拌匀即可，这就是猪肉芹菜粉条包子馅儿的做法。
吃几个包子，喝碗小米粥或是喝一杯牛奶，就是满足的一餐。芹菜富含膳食纤维，所以每周都会给孩子吃上至少一次。
周五午餐：米饭、蒜黄炒肉丝、彩椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、猕猴桃。
蒜黄正当季，常吃可杀菌。蒜黄好吃下饭，但炒时要注意不要过火，不然容易塞牙；彩椒炒肉，色彩鲜艳诱人食欲，味道当然也不错，相当下饭，而西红柿炒鸡蛋更不用说了，经典的'国民下饭菜。但凡炒菜，我用油都很少，不然几个菜吃下来，摄入的脂肪会超标。
平时三餐都在家里解决，周六或周日，通常在孩子写完作业的前提下，带孩子去爬爬山，或者看一场电影，然后再出去吃一顿她爱吃的，既锻炼了身体，又能增进亲子关系。前几天带她看了《长津湖》，小小的人儿被剧情震撼到，爱国情怀让孩子深种，不失为一种无声且有效的教育方式。
看了我家孩子的一周午餐分享，您是否看出了什么？对，日常饮食蛋白质要放第一位，鱼虾牛肉牛奶鸡蛋每天不能少（我家晚餐吃牛肉的次数很多，晚餐尽量减少碳水的摄入，以蛋白质和维生素为主）。饮食结构做下调整，不仅吃得好吃的营养，也能吃得更健康。
当我把这些图片晒给朋友们，有朋友问：你家还缺孩子吗？不然把我家那个小东西扔你家去？不然把我家那个小东西扔你家去？其实，稍加用心，孩子的饮食就能做到惠而不费。
小学生的三餐2
早中晚 3：4：3
俗话说，“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，尽管每个人吃多少的总量可能有差异，但比例分配可参考3：4：3，即一般来说，早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。
早餐吃够30%，是因为身体刚刚睡醒，食欲不高，消化能力处于“预热状态”，但要保证营养，以提供上午工作学习所需的能量。最好的早餐搭配是淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果都要有。午饭可以适量多吃一些，因为白天人们活动较多，能量消耗较大。晚餐少吃则是因为晚餐后人们活动相对较少，能量需求少，吃7分饱也有利于睡眠。
值得提醒的是，这是一日三餐的能量比例，而不是数量比例。如果早餐吃两个肉包子(2两左右)，喝1碗红薯玉米粥(2两左右)，上午吃1个苹果;午餐吃1碗八宝饭(3两左右)，一荤菜一素菜;晚餐吃1个杂粮包或窝头，外加1碗小米粥、1份拌豆腐或黑木耳拌洋葱，就差不多能达到3：4：3的早中晚能量分配比。当然，这个比例也不是一成不变的，可根据不同的`能量需求适当调整，如晚上要加班的人晚餐可适当多吃。
鱼肉蛋 2：2：1
按照中国营养学会的建议，每人每天应摄入125～225克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物。其中，畜禽肉类50～75克、鱼虾类50～100克、蛋类25～50克。具体摄入量可灵活调整，大体比例可参考鱼肉蛋搭配比2：2：1，并注意长期遵循膳食宝塔的各层各类食物的大体比例。
可能大部分家庭做不到每天都吃鱼肉，可以改成每周吃2～3次鱼，每次150～200克。平时，应尽量多吃白肉(如禽肉及鱼肉)，少吃红肉(如猪、牛、羊肉等)，牛羊肉可以每周吃一次，肉类尽量安排在早餐或中餐吃。此外，正常人每天最好吃一个鸡蛋。血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2～4个鸡蛋。鸡蛋最健康的吃法是煮着吃，最好在早上或中午吃，这样可以避免晚上摄入过多胆固醇。
吃饭大家都会吃，但是要吃的健康，吃的合理，我们上面介绍了，大家可以按照上面说的做，做好饮食养生，可以保证你的健康，保证你获取足够的营养，一定要做好饮食养生，一定要做好数字比例。
